Gigot d'agneau
Rôti à l'ail et au romarin, la pièce des grandes tablées.
Boucherie de Bettancourt-la-Ferrée › Agneau
Viande d'agneau · Bettancourt-la-Ferrée
Agneau à Bettancourt-la-Ferrée
Dans une bonne boucherie à Bettancourt-la-Ferrée, tout part de l'origine et de la traçabilité. Parfumé et tendre, l'agneau se choisit avec soin. À Bettancourt-la-Ferrée, le boucher sélectionne une belle origine française et conseille gigot, épaule et carré.
Côtelettes juste saisies, souris longuement mijotée : l'agneau français révèle sa finesse entre de bonnes mains. À Bettancourt-la-Ferrée, le boucher conseille cuisson et accompagnement pour chaque pièce.
Une viande française travaillée par un artisan à Bettancourt-la-Ferrée, c'est l'assurance d'un produit tracé, goûteux et préparé selon vos besoins, du morceau à griller à la pièce à mijoter. Une région, en Haute-Marne, attachée aux bons produits et à la table conviviale.
- Gigot d'agneau
- Côtelettes & carré
- Souris d'agneau
- Épaule à braiser
- Navarin
- Brochettes
Autour de Bettancourt-la-Ferrée, en Haute-Marne, on vient aussi chercher son agneau depuis Chancenay, Saint-Dizier, Roches-sur-Marne. Le réseau Le Bœuf Tricolore développe son maillage de boucheries d'exception autour de Bettancourt-la-Ferrée.
Autour de Bettancourt-la-Ferrée, certaines boucheries du réseau Le Bœuf Tricolore sont de vrais partenaires engagés dans la qualité française : une viande 100 % française, une sélection rigoureuse et un savoir-faire d'artisan qui font toute la différence.
Recettes au agneau à Bettancourt-la-Ferrée
Des idées de recettes à réaliser avec le agneau de votre boucher à Bettancourt-la-Ferrée.
Navarin printanier
Sauté d'agneau aux légumes nouveaux, tendre et parfumé.
Souris d'agneau confite
Braisée longuement, d'une tendreté incomparable, à la cuillère.
Côtes d'agneau grillées
Saisies vives, parfumées à l'ail et au romarin, simples et savoureuses.
Hachis Parmentier
Bœuf haché et purée gratinée : le plat préféré des enfants.
Boulettes sauce tomate
Boulettes de bœuf moelleuses mijotées dans une sauce tomate.
Envie de commander votre agneau à Bettancourt-la-Ferrée ? Poussez la porte d'une boucherie de proximité, ou découvrez toutes les recettes et les promotions du moment à Bettancourt-la-Ferrée.
Le réseau près de chez vous
Nos boucheries d'exception Le Bœuf Tricolore
Découvrez les maisons d'exception du réseau, viandes 100 % françaises.
de qualité
Le Bœuf Tricolore
Charny
3 La Vallée, 89120 Charny
Dimanche 8h30-12h30 · Lundi à jeudi 8h30-12h30 & 15h-19h30 · Vendredi et samedi 8h30-19h30
Boucherie · Charcuterie · Traiteur · la Puisaye
Carte de fidélité gratuitede qualité
Le Bœuf Tricolore
Joigny
57B Rte de Montargis, 89300 Joigny
Lundi fermé · Mardi à vendredi 9h-12h30 & 15h-19h30 · Samedi 9h-19h30
Boucherie · Charcuterie · Traiteur · le Jovinien, au nord de l'Yonne
de qualité
Le Bœuf Tricolore
Paron
3 Rue de l'Artisanat, 89100 Paron
Dimanche fermé · Lundi à samedi 9h-19h30
Boucherie · Charcuterie · Traiteur · le secteur de Sens
Votre boucherie en ligne · Bettancourt-la-Ferrée
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